分享自制肉松的做法-美食交流

亲爱的同事们，

希望大家都度过了一个愉快的周末！我最近尝试了自己制作肉松，效果出乎意料的好，所以我想和大家分享这个简单又美味的做法。如果你也对美食感兴趣，不妨试试看！

自制肉松的做法：

材料：

500克猪瘦肉（最好是里脊肉）

2汤匙生抽

1汤匙老抽

1汤匙糖

1/2茶匙五香粉

1/2茶匙白胡椒粉

1/2茶匙盐

1汤匙食用油

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1. 将猪瘦肉洗净，切成大块，放入锅中加水煮沸，去除血水和杂质。

2. 煮好的肉块捞出，用冷水冲洗干净，然后用手撕成细条。

3. 将撕好的肉条放入锅中，加入生抽、老抽、糖、五香粉、白胡椒粉和盐，搅拌均匀。

4. 开小火，慢慢翻炒肉条，直到肉条变得干燥且微微金黄。

5. 加入一汤匙食用油，继续翻炒均匀，直到肉松变得蓬松。

小贴士：

翻炒过程中要不断翻动，以免烧焦。

可以根据个人口味调整调料的用量。

希望大家尝试后能喜欢这个自制肉松，也欢迎大家分享自己的美食心得和做法。让我们一起在忙碌的工作之余，享受美食带来的乐趣吧！

祝大家工作顺利，生活愉快！

最诚挚的问候，

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