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让家的味道回到餐桌——完美红烧鱼攻略

有没有一瞬间,想起妈妈厨房里弥漫的香气?在外忙碌一天,回家只想尝到那一口熟悉的味道。今天,和大家分享一个简单易学的红烧鱼家庭做法,让你轻松在家复刻这道经典美食!

  • 新鲜鱼一条
  • 生姜、蒜、葱适量
  • 酱油、料酒、糖、盐
  • 辣椒(可选)

  • 将鱼清洗干净,沥干水分,在鱼身划几刀,方便入味。
  • 热锅凉油,放入姜片煎鱼至两面金黄。
  • 加入蒜、葱、酱油、料酒,翻炒均匀。
  • 加水没过鱼身,放入盐和糖,小火慢炖15分钟。
  • 收汁时加入辣椒增香,即可出锅。
  • 家常红烧鱼,简单几步,却带来满满幸福。尝一口,仿佛时光倒流。等什么,快给你的味蕾一次温柔的惊喜吧!

    美食 家常菜 红烧鱼 家的味道

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    镧萱

    这家伙太懒。。。

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