【美食DIY】手把手教你制作传统固元膏,滋补养生又美味!
大家好呀!今天小红书小能手要来分享一个超级滋补的固元膏做法,不仅简单易做,而且味道超级棒,绝对是秋冬季节的养生佳品!🍂🍯
材料准备:
阿胶 250克
红枣 200克
黑芝麻 150克
核桃仁 150克
冰糖 100克
黄酒 500毫升
制作
1.
阿胶处理
:将阿胶敲碎,用黄酒浸泡24小时,使其充分软化。2.
材料准备
:红枣去核切碎,黑芝麻和核桃仁分别炒香。3.
熬制
:将浸泡好的阿胶和黄酒倒入锅中,加入冰糖,小火慢熬至冰糖完全融化。4.
加入配料
:依次加入红枣碎、黑芝麻和核桃仁,继续小火熬煮,不断搅拌,直到所有材料混合均匀,形成浓稠的膏状。5.
装瓶
:将熬好的固元膏倒入干净的瓶中,待其完全冷却后密封保存。小贴士:
熬制过程中一定要小火,并且不断搅拌,防止糊底。
固元膏最好在冰箱中冷藏保存,食用时更加美味。
这款固元膏不仅口感细腻,而且具有很好的滋补效果,特别适合女性朋友和需要调理身体的人群。快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的呵护!💖
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