大纲:豆瓣酱的做法大全家常美食

前一节课内容回顾

阅读材料

:《豆瓣酱的历史与文化》

内容摘要:介绍了豆瓣酱的起源、发展以及在中国饮食文化中的重要地位。

作业

:制作一份简单的豆瓣酱,并记录制作过程和口感体验。

提交内容:制作步骤、使用原料、个人评价。

本节课内容摘要

**菜名、制作步骤、使用豆瓣酱的量和感受。

通过本节课的学习,学生将掌握豆瓣酱的基本制作方法,了解其在不同地区的特色,并学会在家常菜中灵活运用豆瓣酱,同时探索创新食谱。

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宇虹

这家伙太懒。。。

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