最简单的小蛋糕怎么做美食

在这个快节奏的生活中,简单易做的美食总能让我们心情愉悦。今天,我们来分享一种最简单的小蛋糕制作方法,适合任何烘焙新手,也能给你带来极大的成就感。

  • 低筋面粉 100克
  • 细砂糖 50克
  • 鸡蛋 2个
  • 牛奶 50毫升
  • 植物油 30毫升
  • 泡打粉 1茶匙
  • 香草精(可选)

  • 预热烤箱至180°C,准备一个小蛋糕模,底部铺上油纸。
  • 在一个大碗中,打入鸡蛋,加入细砂糖,用打蛋器搅打至颜色变浅、体积蓬松。
  • 慢慢加入牛奶和植物油,轻轻搅拌均匀。
  • 筛入低筋面粉和泡打粉,用刮刀翻拌至无干粉状态。
  • 将面糊倒入模具中,轻轻震动去除气泡。
  • 放入预热好的烤箱,烤约2530分钟,直到表面金黄,插入牙签无粘连物取出即可。
  • 冷却后脱模,装饰上你喜欢的奶油或水果,尽情享用吧!
  • 可以根据自己的口味加入巧克力、坚果等,制作出不同风味的小蛋糕。这个简单的小蛋糕,不仅美味,更能为你的生活增添一丝甜蜜。

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    鸿朝

    这家伙太懒。。。

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