菟丝子美食课程大纲

在前一节课中，我们探讨了菟丝子的历史和营养价值，了解了它在传统医学中的应用。我们学习了几种经典的菟丝子食谱，如菟丝子粥和菟丝子汤。

阅读材料

• 《菟丝子的营养与应用》
• 《传统美食中的菟丝子》

作业

• 撰写一篇关于菟丝子的个人见解，至少500字。

• 尝试制作一种菟丝子菜肴，并记录烹饪过程。

在下一节课中，我们将深入探讨菟丝子在现代美食中的创新用法，学习如何将其融入各种菜肴。将讨论菟丝子对健康的益处，以及如何选择和储存优质的菟丝子。

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