中秋节古诗美食示范课课程设计
学科：语文
年级：四年级
课程主要内容：中秋节的文化背景、相关古诗及中秋美食的介绍与品尝
- 了解中秋节的由来及其文化意义
- 学习并背诵与中秋节相关的古诗
- 体验中秋美食，培养对传统文化的兴趣
- 课件：中秋节的历史背景与古诗欣赏
- 中秋美食（如月饼、水果等）
- 相关古诗的打印材料
- 互动环节的小道具（如月亮模型）
导入环节（10分钟）
教师通过提问引导学生思考：“中秋节你们都知道些什么？”然后介绍中秋节的由来与意义。
古诗欣赏（15分钟）
教师朗读《静夜思》等与中秋节相关的古诗，带领学生一起欣赏。教师可以问：“这首诗表达了诗人怎样的情感？”促进学生思考。
诗词背诵（10分钟）
分组进行古诗的背诵比赛，鼓励学生互相评价，增强互动性。
中秋美食体验（15分钟）
展示和分享中秋美食，教师介绍月饼的种类和寓意。学生可以品尝，并分享自己最喜欢的中秋食物。
总结与反思（10分钟）
教师总结课程内容，鼓励学生说出他们学到的知识。可提问：“你们如何看待中秋节与古诗的关系？”
在课程的每个环节中，教师都要鼓励学生提问与分享，特别是在古诗欣赏和美食体验环节。可以设置小组讨论，让学生在小组内讨论各自对古诗的理解及对中秋美食的感受，从而增强他们的参与感和互动性。
通过观察学生的参与情况和互动表现，收集学生对课程内容的反馈。可以设计简单的问卷，让学生表达他们对古诗和中秋节的看法，评估课程效果。