通过此次培训，我深入了解了丝瓜炒蛋的做法，掌握了食材的搭配和火候的控制。这道美食的简单和美味让我意识到，细节决定成败。
在学习过程中，我发现自己在实践操作上不够熟练，尤其是在刀工和调味方面需要加强。
我对工作保持积极态度，希望能将学到的知识应用到实际中，提升自己的烹饪技巧。我计划多做练习，并寻求师傅的指导，以不断改进。
