家庭煮羊肉汤的正确方法
家庭版羊肉汤的做法
家庭版羊肉汤是一道美味又营养的汤品，适合全家共享。首先准备羊肉、姜片、葱段、胡萝卜、土豆和香料（如八角、桂皮）。将羊肉焯水去腥，随后放入锅中加入适量的水和姜葱，煮沸后撇去浮沫。接着，加入胡萝卜和土豆，放入香料，转小火慢炖1.5至2小时，直到羊肉软烂。根据口味添加盐和胡椒粉，搅拌均匀后即可盛出享用。此汤温暖滋补，适合冬季饮用。
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