家常美食:豆芽炒饼丝的简单做法

豆芽炒饼丝是一道美味又营养的家常菜,简单易做,非常适合忙碌的工作日。下面就让我们一起深入了解这道菜的终极做法吧!

所需材料:

  • 饼丝 200克
  • 豆芽 150克
  • 胡萝卜 1根
  • 葱 适量
  • 蒜 适量
  • 生抽、盐、油 适量

制作

  • 将饼丝用温水稍微泡软,豆芽洗净,胡萝卜切丝,葱蒜切末。
  • 热锅凉油,先放入葱蒜炒香,然后加入胡萝卜丝翻炒均匀。
  • 接着放入豆芽,快速翻炒,最后加入泡软的饼丝,调入生抽和盐。
  • 炒至所有材料混合均匀,即可出锅。
  • 这道豆芽炒饼丝,不仅色香味俱全,更是营养丰富,非常适合家庭聚餐。快来尝试吧!

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    嬿铜

    这家伙太懒。。。

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