清蒸甲鱼的故事

在一个小村庄，老李的清蒸甲鱼远近闻名。每当夜幕降临，村民们总会聚集在他的家门口，期待品尝这道美食。老李总是微笑着迎接他们，手中掌握着清蒸甲鱼的独门秘方。

一天，年轻的厨师小张向老李请教：“您是如何做出如此美味的甲鱼的？”老李耐心地回答：“选一只新鲜的甲鱼，剁去头部，清洗干净。然后用生姜、葱、料酒腌制半小时，去腥提鲜。”小张认真记下每一步，眼中闪烁着期待的光芒。

老李继续说：“准备蒸锅，放入适量的水，铺上葱段，放上腌好的甲鱼，撒上少许盐，蒸十五分钟。”小张一边听一边想象着那诱人的味道，嘴角不自觉上扬。

“”老李微微一笑，“用香油淋在甲鱼上，再撒上香葱，味道更佳！”小张心中充满了感激，明白这不仅是一道美食，更是传承与热爱的象征。

经过几次尝试，小张终于做出了和老李一样美味的清蒸甲鱼，村民们对他的厨艺赞不绝口。从此，村庄里又多了一位美食传承者，清蒸甲鱼的香味在夜空中飘荡，连接着每一个热爱生活的人。

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