美味红烧黄花鱼的家常做法

红烧黄花鱼是一道经典的美食,鲜香扑鼻,色泽诱人,深受大众喜爱。今天就和大家分享一下这道菜的简单做法,让你在家也能轻松制作出美味的红烧黄花鱼。

  • 黄花鱼 2条
  • 生姜 适量
  • 葱 适量
  • 料酒 1汤匙
  • 生抽 2汤匙
  • 老抽 1汤匙
  • 糖 1茶匙
  • 盐 适量
  • 水 适量

  • 将黄花鱼清洗干净,用刀在鱼身两侧划几刀,方便入味。
  • 热锅加油,放入生姜和葱炒香,再加入黄花鱼,两面煎至微黄。
  • 倒入料酒,生抽,老抽,糖和适量水,煮沸后转小火。
  • 盖上锅盖,焖煮15分钟,最后根据口味加入盐调味。
  • 收汁后即可盛出,撒上葱花装饰。
  • 可以根据个人口味调整调料的用量,喜欢辣味的朋友可以加入干辣椒哦!

    快来试试这道色香味俱佳的红烧黄花鱼吧,绝对会让你和家人都赞不绝口!

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    宝薇

    这家伙太懒。。。

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