家常菜美食工作计划

编写一份适合下米饭的家常菜美食食谱，涵盖10道不同类型的菜肴，确保每道菜都简单易学，口味独特，适合家庭日常烹饪。

• 食材清单：新鲜蔬菜、肉类、调味料等
• 厨房用具：锅具、刀具、切板、量具等
• 资料参考：相关烹饪书籍、网上食谱、烹饪视频
• 时间安排：预计完成时间为两周，每周进行菜品的试做与记录

• 食材采购难度：部分食材可能季节性较强，需提前规划采购渠道。
• 烹饪技术不足：家庭成员烹饪经验不足，可能影响菜品质量。
• 口味不一致：不同家庭成员对口味的偏好不同，需提前征求意见。

每周进行一次评估会议，汇总试做菜品的反馈意见，并根据反馈调整食谱。最终完成后，通过家庭聚餐进行菜品的展示与评估，收集所有成员的意见，形成最终的家常菜美食手册。

```