专业展览活动规划

• 年轻消费者：追求新奇和创意的年轻人，尤其是大学生和职场新人。
• 家庭主妇：关注家庭美食和节日氛围的女性群体。
• 美食爱好者：对各种美食有热情，愿意尝试新口味的消费者。
• 批发商及零售商：希望引入新产品的商家。

• 展览摊位：设置多个展位，展示不同口味的冰皮月饼馅料。
• 品鉴会：邀请消费者现场品尝，获取反馈。
• 互动体验：设置DIY月饼制作区，让消费者亲自体验。
• 讲座分享：邀请行业专家讲解冰皮月饼的制作工艺和文化。

• 多样的馅料展示：包括经典豆沙、榴莲、抹茶、紫薯等不同口味。
• 互动游戏：参与者可通过游戏赢取月饼礼包，提升参与感。
• 现场抽奖：购买产品的消费者可参与抽奖，赢取丰厚奖品。
• 社交媒体互动：鼓励参与者在社交平台上分享活动体验，扩大品牌曝光。

• 场地租赁：根据活动规模选择合适的场地，预算约为20000元。
• 物料费用：展位设计、宣传物料、产品样品等，预算约为15000元。
• 人力资源：包括工作人员和志愿者的工资，预算约为10000元。
• 推广费用：线上线下广告投放，预算约为8000元。

• 活动准备：提前1个月开始筹备，包括场地预订和物料准备。
• 活动时间：建议选择在中秋节前的周末，吸引更多家庭参与。
• 活动持续时间：为期两天，确保尽可能多的观众能够参与。

• 项目经理：负责整体活动协调和进度把控。
• 市场推广团队：负责宣传和推广活动，吸引目标受众。
• 现场工作人员：负责展位管理、品鉴服务和互动体验指导。
• 志愿者：协助各项活动的顺利进行，提供基本支持。

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