冰皮月饼制作指南

制作冰皮月饼可以是一个有趣且富有成就感的过程。以下是一个家常简单的冰皮月饼制作

  • 冰皮月饼粉(专用) 250克
  • 细砂糖 100克
  • 奶粉 50克
  • 牛奶 150毫升
  • 植物油 30毫升
  • 豆沙馅或其他你喜欢的馅料 适量
  • 冰皮月饼模具 适量

  • 在一个大碗中,将冰皮月饼粉、细砂糖和奶粉混合均匀。
  • 慢慢加入牛奶,搅拌至混合物变得光滑无颗粒。
  • 加入植物油,继续搅拌均匀。
  • 将混合物倒入蒸盘中,蒸锅水开后蒸30分钟至熟。
  • 蒸熟后取出冷却,搅拌均匀。
  • 将冰皮分成小块,擀成圆形,包入豆沙馅等你喜欢的馅料。
  • 用模具压制成型,冷藏1小时即可食用。
  • 这个方法简单易行,适合家庭制作。确保按照步骤进行,并注意保持工作区域的清洁。

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    靓宁

    这家伙太懒。。。

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