凉拌生菜的家常做法美食

凉拌生菜的家常做法:清爽美味的健康之选

在炎热的夏季,凉拌生菜以其清爽的口感和简单的制作方法,成为了众多家庭餐桌上的常客。这道家常美食不仅能够为餐桌增添一抹清新绿意,能为您的饮食增添健康元素。让我们一起来看看如何制作这道美味的凉拌生菜。

  • 新鲜生菜 1 颗
  • 蒜瓣 2 瓣
  • 红椒 1 个(切丝)
  • 香油 1 汤匙
  • 生抽 2 汤匙
  • 白醋 1 汤匙
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 芝麻 适量(可选)

  • 将生菜的外叶和根部去除,撕成小片,用清水冲洗干净。
  • 将生菜放入清水中浸泡 5 分钟,然后捞出沥干。
  • 将蒜瓣剁成蒜末,红椒切成细丝备用。
  • 在一个小碗中,混合香油、生抽、白醋、盐和糖,搅拌均匀成调料汁。
  • 将沥干的生菜放入大碗中,加入蒜末和红椒丝,倒入调料汁,轻轻翻拌均匀。
  • 如果喜欢,可以撒上少量芝麻增香。
  • 将拌好的生菜装盘,立即享用最佳。
  • 这道凉拌生菜的家常做法不仅简单易学,而且非常适合炎热的夏季享用。它清爽的口感和丰富的营养成分,将为您的饮食带来一份清新和健康。快来尝试一下,让这道美味成为您家常菜的常备之选吧!

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    轩墨

    这家伙太懒。。。

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