锅包肉的家常做法步骤及图片分享

锅包肉的家常做法步骤及图片分享

锅包肉是一道深受大家喜爱的美食,以其外酥里嫩的口感赢得了无数食客的心。在这篇报道中,我们将深入探讨锅包肉的家常做法,包括详细的步骤和美丽的图片,帮助你在家也能制作出美味的锅包肉。

  • 准备材料:猪里脊肉500克、鸡蛋1个、面粉适量、淀粉适量、白糖、醋、酱油、盐、胡椒粉等。
  • 切肉:将猪里脊肉切成薄片,加入盐、胡椒粉腌制15分钟。
  • 调制裹粉:将鸡蛋打散,面粉和淀粉混合,准备好裹粉材料。
  • 裹粉:将腌制好的肉片先裹上一层面粉,再浸入鸡蛋液中,最后裹上一层面粉和淀粉的混合物。
  • 炸肉:热油锅,将裹好粉的肉片放入油中,炸至金黄酥脆,捞出备用。
  • 调制酱汁:在锅中加入白糖、醋、酱油调成甜酸味的酱汁,将炸好的肉片放入酱汁中翻炒均匀,使其充分吸收酱汁。
  • 出锅装盘:将锅包肉盛出,装盘,即可享用。
  • 以下是锅包肉制作过程中的美丽图片,展示了每一个步骤及最终的美味成品:

    锅包肉原材料

    锅包肉炸制中

    完成的锅包肉

    通过步骤和图片,你可以轻松在家制作出美味的锅包肉,享受这道经典美食带来的美好时光。

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    伽颖

    这家伙太懒。。。

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