白灼基围虾图片
白灼基围虾美食课程大纲
在前一节课中，我们深入探讨了基围虾的基本知识，包括其种类、选购技巧以及基本的处理方法。我们学习了白灼的基本技法，并讨论了如何利用简单的调料来提升基围虾的风味。
- 《海鲜料理基础指南》 第5章: 基围虾的处理与烹饪
- 《中华美食大全》 第12章: 白灼技法详解
请根据所学内容，完成以下任务：
在接下来的课程中，我们将深入探讨白灼基围虾的高级技法，包括如何调整火候、选择合适的调料，以及如何配合其他菜品。我们会学习一些创新的白灼调料配方，并尝试在实际烹饪中运用这些技巧。