酱油鸡最简单做法视频
分享美食乐趣:酱油鸡的家常简单做法
亲爱的同事们,
希望这封邮件找到你们都处于愉快的心情和充满活力的状态!今天,我想与大家分享一个简单又美味的家常菜——酱油鸡的做法。这不仅是一道色香味俱佳的菜肴,而且制作过程也非常简单,即使是厨房新手也能轻松掌握。
酱油鸡的家常简单做法:
材料:
鸡腿或鸡全翅 46个
酱油 1/2杯
料酒 1/4杯
糖 2大勺
姜片 几片
蒜瓣 几瓣
水 1杯
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1. 将鸡腿或鸡全翅洗净,用厨房纸巾吸干水分。
2. 在一个锅中,加入酱油、料酒、糖、姜片和蒜瓣,以及水,搅拌均匀。
3. 将鸡腿或鸡全翅放入锅中,确保鸡肉完全被酱汁覆盖。
4. 开中火煮沸后,转小火慢炖2030分钟,期间翻动几次,确保鸡肉均匀上色和入味。
5. 待酱汁稍微收浓,鸡肉熟透且表面呈现诱人的酱油色泽时,即可关火。
6. 将鸡肉取出,稍微放凉后切片,摆盘,淋上锅中剩余的酱汁即可享用。
这道酱油鸡不仅适合家庭聚餐,也非常适合带到办公室与同事们共享。希望你们会喜欢这个简单又美味的家常菜,也期待听到你们的烹饪心得和反馈!
祝大家工作愉快,生活美满!
warmest regards,
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